烤鸡就要这样做, 味道才是正宗!

更新时间:2018-12-06      

第三步:将鸡肉荡涤后沥干。从关节处切下鸡翅,并去除鸡腿末端的软骨。向鸡腹中填入洋葱、欧芹,再填入蒜末、迷迭香、百里香的各一半量,而后用厨用麻绳将鸡腿捆绑好。

烤鸡主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味增添不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。

第二步:将烤箱预热至150摄氏度。粗略切碎洋葱,将蒜剁细末,欧芹、迷迭香与百里香剁碎。

【制造措施】

第一步:准备鸡,洋葱,黄油,蒜,迷迭香,百里香,欧芹,盐,胡椒粉,备用

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